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Centolla cocida (Receta Cortesía de: Restaurante Hotel Avión)

  Ingredientes: – Centolla – Agua – Sal – Laurel (opcional) Preparación: Ponemos a hervir el agua con sal por tanto la sazonaremos a razon de 30-40g por litro, para que se parezca lo más posible al agua de mar.

Publicado en: Recetas