Calamar de la Ria

Calamar de la ría para recetas de casa

Este calamar gallego fresco se presta tanto a un plato sencillo como a una comida de fin de semana. La plancha permite acompañarlo con un aliño de ajo y perejil; los guisos admiten cebolla, tomate o una salsa con su tinta. Si lo prefieres relleno, conviene pensar primero en la receta y en la presentación.

Antes de cerrar la compra, revisa las opciones del producto y consulta cualquier preparación especial. El tamaño y el corte influyen en el resultado, por lo que no tiene sentido aplicar el mismo tiempo de cocina a todas las piezas.

Ideas para un pedido marinero

Para una mesa con varios platos, puedes servir de entrante unas patas de pulpo cocido y cocinar el calamar como principal. Si tu idea es preparar arroz, las almejas finas ofrecen otra combinación. Cada producto necesita su preparación: el calamar se vende fresco.

Preguntas sobre los calamares de la ría

¿Estos calamares son gallegos?

Sí. Este calamar procede de las rías gallegas. Lo ofrecemos identificado como calamar de la ría para que puedas elegirlo por su procedencia y por la receta que quieres preparar.

¿Llegan cocinados?

No. Son calamares frescos para que los prepares en casa. Puedes elegir la receta que prefieras y consultar cualquier duda sobre el acabado del pedido.

¿Sirven para preparar calamares rellenos?

Sí. Coméntanos que quieres hacerlos rellenos para consultar la preparación adecuada del cuerpo y los tentáculos. También puedes destinarlos a un guiso o cortarlos para un arroz.