Dorada de piscifactoría o cultivo Ampliar

Dorada de piscifactoría o cultivo

Uno de los productos de cultivo con multitud de presentaciones en la cocina.

Más detalles

  • Si, pieza limpia
  • No, pieza entera
  • 400-500 grs.
  • 600-800 grs.

(Para fileteado o troceado cosultar)

¡Precio rebajado!

-2,00 €

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Dorada cultivo

Gracias a el cultivo de ciertas especies como la dorada, se consigue cubrir la demanda de pescado en los mercados, con un producto inmejorable, relación calidad precio.

Quizá esta dorada se diferencia a la dorada salvaje, en que contiene más concentración de grasa debido al sedentarismo en el que se crían, pero esto le da un valor añadido a la hora de cocinarla al horno, ya que los aceites que desprende crean unas salsas ricas y saludables.

La dorada de cultivo es un producto ideal para la preparación de multitud de platos.

 

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