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La lubina de cultivo de Bocado de Mar proviene de piscifactorías españolas que cumplen los estándares de calidad más exigentes. No todas las lubinas de cultivo son iguales: la nuestra se cría en tanques con agua de mar y alimentación controlada, lo que garantiza una textura y sabor muy por encima de la media del mercado.
La lubina de cultivo es la opción perfecta para el consumo habitual. Más disponible y a mejor precio que la salvaje, sigue siendo un pescado blanco de excelente calidad cuando proviene de una piscifactoría con buenos controles.
Para ocasiones especiales o cuando quieras lo mejor, te recomendamos la lubina salvaje gallega. También tenemos dorada de piscifactoría y rodaballo de cultivo a excelentes precios.
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