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Comprar pescado fresco ya no significa madrugar ni ir al mercado. Significa abrir el ordenador, elegir el pescado que quieres y recibirlo al día siguiente en tu puerta, en las mismas condiciones en que llegó a la lonja.
En Bocado de Mar somos una pescadería online gallega ubicada en el puerto de Vigo. Cada mañana asistimos a la subasta de la lonja del Berbés y seleccionamos las mejores piezas del día. Merluza, rodaballo, lubina, rape, lenguado, besugo… Si ha entrado en lonja esa mañana, puede estar en tu mesa al día siguiente.
Las Rías Baixas son uno de los caladeros más ricos del mundo. La confluencia de aguas frías atlánticas con la riqueza de los fondos de las rías crea condiciones únicas para que el pescado gallego tenga una textura y un sabor que no se encuentran en ninguna otra parte.
El rey de nuestra pescadería es la merluza de pincho, pescada con anzuelo una a una, sin redes que dañen la carne. Junto a ella, el rodaballo salvaje atlántico, el rape negro —el mejor de su especie— y el lenguado fresco, uno de los pescados planos más cotizados.
Rico en Omega-3 y proteínas de alta calidad. Nuestra lubina salvaje, la dorada salvaje o la palometa roja son elecciones nutritivas y sabrosas para el día a día.
Nuestra lubina de cultivo, dorada de piscifactoría y rodaballo de cultivo provienen de piscifactorías gallegas que cumplen los más estrictos controles de calidad. Una alternativa de precio más accesible sin renunciar al sabor.
Puedes pedirlo entero, abierto en mariposa o en filetes. Todo viaja envasado al vacío con hielo seco, garantizando la cadena de frío hasta tu puerta. ¿Tienes restaurante o negocio de hostelería? Llámanos al 986 906 006 y te preparamos un servicio a medida.
¿Quieres combinar tu pedido de pescado con algo de marisco? Echa un vistazo a nuestra selección de marisco gallego o a nuestros packs de pescado y marisco con descuento.
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